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삼
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서울갈비 신림
서울시 관악구 남부순환로 1645
소고기 삼겹 180g 14,000원
소갈비 180g 19,000원
맥주 5,000원
정보
개관 시간
매일: 12:00 ~ 23:30휴관일
존재하지 않는다메인폰
02-885-7610
도
| (기본: https://namu.wiki/w/%EB%B0%95%ED%8F%89%EC%8B%9D#s-4) | ||
| 접근성 | 7 |
|
| 맛이 좋다 | 8일 | |
| 개성(창의성) | 6 | |
| 분위기 | 6 | |
| 시설 및 서비스 | 5 | |
| 가격 대비 가치 | 6 | |
| 오랜만에 사촌동생과 밥을 먹기로 했다. 신림에 있는 두 사람은 자연스럽게 신림을 방문하게 되었고, 그들을 잘 아는 신림 출신 사촌의 안내에 따라 소곱창집을 목표로 삼고 서로 다른 방향으로 향하게 된 세 사람! |
방법
인테리어와 분위기
외부의 설정은 약간의 역사가 있는 평범한 한국식 BBQ 레스토랑처럼 보입니다. 앞에 대기석이 있는 것을 보니 손님이 꽤 있는 집인 것 같다.
가게에 들어서면 사람들이 바글바글합니다. 마치 알부자 매장에 온 기분이었다. 잠시 분위기를 느끼며 벽에 걸린 하얀 날개를 바라보며 룰라의 ‘Angel Without Wings’를 생각하니 나도 그때의 기억이 멈춘 듯하다. 자리를 둘러본 그는 창가로 걸어가 자리에 앉아 소고기와 갈비를 준비한다.
요리하다
밑반찬은 대파샐러드, 김치, 마늘, 된장, 랩, 고추로 구성되어 있습니다. 고기 본연의 맛을 즐길 수 있는 기본 콘텐츠입니다.
먼저 주문한 소갈비는 맛있었습니다. 소고기를 먹은지 얼마나 되었는지 모르겠습니다.
쌈에 싸먹는 것은 덤이다.
이런 날엔 맥주가 빠질 수 없죠. 엄마 아빠도 모르는 낮술인데 이럴때 마셔야지, 언제 마실꺼야! 한두 잔 마시고 나면 갈비가 끝나고 소삼겹살을 주문!
모양은 차돌박이와 같지만 식감이 조금 더 무거우면서도 부드럽기 때문에 부분적으로 약간의 차이가 있는 것 같습니다. 짧은 지식에 대해 죄송합니다. 설명하기 어렵습니다.
셋이서 맥주 한 병씩 마시고, 사이다를 마신 후 기분 좋게 올라옵니다. 요즘은 반포기 맥주가 속이 좋다고 해서 그렇게 먹었는데 확실히 속이 덜 쏟아지는 것 같다.
시설 및 서비스
주차 공간, 남녀 구분된 외부 화장실, 냉난방을 위한 에어컨
출구
밥 먹고 일어나면 ‘이게 서울 갈비구나’ 하는 생각이 든다. 수십 년 된 서울 맛집에 들어선 기분이다. 하지만 화장실이 안에 있었더라면 좋았을 텐데.
한 줄 주석
옛 한양과 지금의 서울을 잇는 정통 갈비집.